Най-добра цена на едро CAS 57-48-7 Хранителна кристална фруктоза 99%
Фруктозата, известна още като плодова захар, е най-разпространената хексулоза в природата. Среща се в изобилие в меда и различни плодове и се комбинира с глюкозата, за да образува захароза - обикновена трапезна захар. Като монозахарид, съдържащ шест въглеродни атома, фруктозата е изомер на глюкозата.
Информация за продукта
Основна информация.
| Модел NO. | Кристална фруктоза |
| EINECS | 200-333-3 |
| Тип | Кристална фруктоза |
| Хранителна стойност | Хранителен |
| Ефект | Подсладители |
| Ресурс | Естествено |
| Външен вид | Бял прах |
| Транспортен пакет | Чанта |
| Спецификация | 99% |
| Търговска марка | джуофен |
| Произход | Китай |
| Код по ХС | 170250000 |
| Производствен капацитет | 1000 тона/месец |
Описание на продуктите
Кристална фруктозае твърдата, кристална форма на фруктозата, естествена захар, намираща се в плодовете и меда. Това е монозахарид със сладък вкус с молекулна формула C6H12O6, което го прави изомер на глюкозата. Оценен като естествен подсладител, той намира широко приложение в различни сектори, включително хранително-вкусовата промишленост, фармацевтичните състави и козметиката.
Описание на продуктите
|
Тестови елемент |
Стандартен |
Резултат |
|
Външен вид |
Бял кристален прах, сладък вкус |
Бели малки кристали |
|
Влага,% |
По-малко или равно на 0,3 |
0.004 |
|
Загуба на сушене,% |
По-малко или равно на 0,3 |
0.09 |
|
Киселинност, мл |
По-малко или равно на 0,50 |
0.36 |
|
Съдържание на фруктоза |
98.0-102.0 |
99.0 |
|
Хидроксиметилфурфурол |
По-малко или равно на 0,1 |
0.003 |
|
Остатък от запалване,% |
По-малко или равно на 0,05 |
0.01 |
|
Олово, mg/kg |
По-малко или равно на 0,5 |
0.079 |
|
Арсентик, mg/kg |
По-малко или равно на 0,5 |
отсъства |
|
Мед, mg/kg |
По-малко или равно на 5,0 |
0.40 |
|
Хлорид,% |
По-малко или равно на 0,010 |
Пас |
|
SO2,g/kg |
По-малко или равно на 0,04 |
0.008 |
|
Общ брой на блюдото, CFU/g |
По-малко или равно на 100 |
<10 |
|
Колиформни, MPN/100g |
По-малко или равно на 30 |
<30 |
|
E.Coli и салмонела |
Не е открит |
отсъства |
|
Стафилококус ауреус |
Не е открит |
отсъства |
|
Плесен и дрожди, CFU/g |
По-малко или равно на 10 |
<10 |
|
Размер на мрежата |
Около 20-100 |
Пас |
Приложения в хранително-вкусовата промишленост
Напитки, бира и млечни продукти
Фруктозата предлага мека и приятна сладост с меко усещане в устата. Освен това има по-ниска точка на замръзване и отлична химическа стабилност, което го прави идеален за употреба в студени напитки, бира, сладолед, кисело мляко и други млечни продукти. Тези свойства спомагат за подобряване на вкуса и текстурата при охладени и замразени приложения.
Хлебни изделия
Със своята ниска хигроскопичност и висок капацитет за задържане на влага, фруктозата помага да се поддържа мекотата и леката текстура на печива като хляб, сладкиши и бисквити. Неговата висока ферментируемост също така поддържа активността на дрождите, като допринася за подобрено втасване и развитие на вкуса, което е високо ценено в хлебопекарната индустрия.
Други хранителни продукти
Фруктозата се използва широко в желета, пълнежи за лунен кейк, дехидратирани зеленчуци, колбаси с шунка, соев сос и инстантни юфка. Способността му да подобрява вкусовите профили, да осигурява покафеняване при печени приложения и да удължава срока на годност чрез контрол на влагата, го прави универсална съставка в много преработени храни.
Допълнителни употреби
Фармацевтични продукти: Използва се като помощно вещество в сиропи и таблетки за дъвчене поради подсладяващите си свойства.
Спортно хранене: Включва се в енергийни гелове и напитки за бързо освобождаване на енергия и нисък гликемичен ефект.
Здравни продукти: Подходящи за определени хранителни формули с нисък гликемичен индекс, предназначени за потребители с диабет.
Фруктозата е ценена не само заради своята сладост и функционални свойства, но също така и заради своята гъвкавост в индустрията за храни, напитки и здраве.
Опаковка
Опаковка на продукта: За най-основното опаковане използваме торби от алуминиево фолио, запечатани с двуслойна вакуумна опаковка. Можем да предоставим опаковки с различни спецификации: 1 кг 2 кг 5 кг 10 кг 20 кг 25 кг 200 кг. Използвайте картонени опаковки и материали с висока твърдост, за да избегнете повреда на продукта по време на транспортиране. Клиентът получава доволен продукт.
Доставка
1. Що се отнася до малкото количество (по-малко от 50 кг), ние ще използваме експрес (TNT, FedEx, EMS или DHL), което е удобно.
2. Що се отнася до малкото количество (от 50 кг до 1000 кг), ние ще доставим по въздух или по море.
3. Що се отнася до нормалното количество (повече от 1000 кг), ние обикновено изпращаме по море.
Популярни тагове: най-добра цена на едро cas 57-48-7 хранителна кристална фруктоза 99%, Китай най-добра цена на едро cas 57-48-7 хранителна кристална фруктоза 99% производители, доставчици, фабрика
Изпрати запитване
