Stevia Glycosides

 

Модел №	Stevia RA 98%	Спецификация	90%
Тип	Аспартам	Хранителна стойност	Хранителни
Ефект	Стабилизация	Ресурс	Естествен
Цвят	Бял до почти бял	Приложение	Здравни продукти
Транспортен пакет	25 кг/барабан	Произход	Китай
Производствен капацитет	200mt/месец

 

 

 

 

Спецификация на продукта
GB 90	REB - A97	TSG95	TSG95-RA60	TSG95-RA40	TSG95-RA80	REB - A98	REB - A99
REB - d	Reb - m	REB - D [E960 (CII)]	Reb - m [e960 (ciii)]	Reb - am [e960 (civ)]	GSG - ra	Gsg - rd	GSG - rm
FEMA4728	FEMA4876	FEMA4909	FEMA4910	FEMA4951	FEMA4952	FEMA4953	...

 

 

Stevia Leaf Extract предлага няколко предимства, които допринасят за неговата популярност като естествен подсладител.

Екстрактът от листа на Stevia има няколко предимства, включително:

 

 

Екстрактът от листа на Stevia се използва широко като естествен подсладител в различни продукти за храни и напитки, включително напитки, печива, десерти и сладкарски изделия. Предлага се и като индивидуален подсладител за лична употреба.

Когато включвате екстракт от листа на Stevia в рецепти или продукти, важно е да разгледате подходящите нива на използване и съответно да се коригирате, за да постигнете желаната сладост и вкусов профил.

 

 

1. Естествено: получено от естественото растение Стевия Ребаудиана.
2. Нискокалория: не участва в човешкия метаболизъм, почти калорично - безплатно.
3. Добра стабилност: топлина - устойчива, киселина - устойчива, алкална - устойчива и не е предразположена към разлагане.
4. Висока сладост: Неговата сладост е 250-450 пъти по-голяма от тази на захарозата.
5. Икономично: Цената за използване на стевия е само една - трета от тази на захарозата.
6. Висока безопасност: Проведено от международни авторитетни организации и фармакологични тестове, Стевия е доказано, че не е - токсична и без странични ефекти.

 

 

1. Стевия напуска CCP1:Пресните листа от стевия претърпяват стъпки за обработка като почистване, скрининг и отстраняване на примеси за получаване на преработена суровина на Stevia Leaf.
2. Накисване на екстракция:Суровината на листата на стевия се накисва във вода, за да се извлече стевия гликозиди. Накисването може да използва температурата и времето за повишаване на ефективността на екстракцията.
3. Флокулация:По време на процеса на извличане на накисване могат да се добавят химически агенти като полимери, за да се улесни образуването на флоци, където стевия гликозиди се свързват с други примеси и неразтворими вещества.
4. Рамково филтриране:Флоците се отделят от течната част (съдържаща стевия гликозиди) чрез филтрация, постигайки твърдото отделяне на течност-.
5. Йон - обмен:Разтворът на гликозид на Stevia се обработва чрез йон - обменна колона за премахване на примесите и други нежелани компоненти.
6. Разделяне на мембраната:Мембранната технология се използва за по -нататъшно обработка на разтвора на гликозид на стевия. Мембраните за обратна осмоза или други видове мембрани се използват за отстраняване на вода и примеси от разтвора, което води до по -чист концентрат на гликозид на стевия.
7. Концентрация:Стевийският гликозиден концентрат претърпява топлинна обработка или други методи на концентрация за отстраняване на допълнителна вода, което води до концентриран разтвор на стевия гликозид.
8. Сушене на спрей:Концентрираният разтвор на стевия гликозид се пръска на горещ въздух, причинявайки бързо изпаряване и получаване на прах от гликозид на стевия.
9. Опаковка:Прахът от гликозид на Stevia е опакован, за да се гарантира нейното качество и свежест.
10. Готови продукти:Окончателният продукт на Stevia Glycoside отговаря на съответните стандарти за качество и може да бъде пуснат на пазара за продажба или използван в други приложения за обработка на храни.

 

 

Име на продукта	Стевиол гликозиди с 60% ребудиозид a
Тестов елемент (и)	Ограничение		Резултат от теста (и)
Външен вид	Бял прах		Бял прах
Rebaudioside A, % (WT/WT) на безводна основа	По -голям или равен на 60%		60.85
Общо съдържание на глюкозид (%) (WT/WT)	По -голям или равен на 90%		90.49
Пепел, % (WT/WT)	<1.0		0.07
Специфична абсорбция	По -малко или равни на 0,080		0.027
Загуба от сушене %	По -малко или равни на 6		3.39
Олово (като PB), ppm	<1.0		<0.05
Арсен (AS), ppm	<1.0		<0.05
Етанол	По -малко или равно на 5000ppm		117ppm
Метанол	По -малко или равни на 200ppm		80ppm
Общи колиформи, MPN/G.	Отрицателен		Отрицателен
E.Coli, CFU/G.	Отрицателен		Отрицателен
Salmonella sp.	Отрицателен		Отрицателен
Staphylococcus aureus, cfu/g	Отрицателен		Отрицателен
Общ брой на плочите, CFU/G	<1000		<100
Обща мая/плесен, CFU/g	<100		<10
Заключение	Отговаря на стандартите.

 

Име на продукта	Стевиол гликозиди 95%
Тестов елемент (и)	Ограничение		Резултат от теста (и)
Външен вид	Бял прах		Бял прах
Общо съдържание на глюкозид (%) (WT/WT)	По -голям или равен на 95%		95.41%
Специфична ротация на безводна основа	-20 градуса до -33 градуса		-31
Загуба от сушене %	По -малко или равни на 5		3.15
Олово (като PB), ppm	<1.0		<0.030
Кадмий (като CD), ppm	<0.1		<0.005
Арсен (AS), ppm	<0.1		0.011
Меркурий (като HG), ppm	<0.1		<0.005
Етанол	По -малко или равно на 5000ppm		147ppm
Метанол	По -малко или равни на 200ppm		51ppm
Фекални колиформи, mpn/g	<3		Не е открит
Общи колиформи, MPN/G.	<3		Не е открит
Брой на Escherichia coli, cfu/g	<10		Не е открит
Листерия	Отрицателен /11g		Отсъства
Salmonella sp.	Отрицателен /25g		Отсъства
Staphylococcus aureus, cfu/g	<10		Не е открит
Общ брой на плочите, CFU/G	<1000		<100
Обща мая/плесен, CFU/g	<100		<10
Обща плесен, CFU/g	<100		<10
Заключение	Отговаря на стандартите.

 

 

 

Популярни тагове: Stevia Glycosides, China Stevia Glycosides производители, доставчици, фабрика